自家製中華そば としおか|チャーシューメンマラーメン

チャーシューでキャンプファイヤーをしたことがありますか?

DATA:1,250円(税込)

2014年に惜しまれつつ閉店した名店『べんてん』の味を受け継ぐお店。『べんてん』は閉店日の開店前に150人くらいが行列したという逸話があるほど。魚介と動物ダシのダブルスープと”やや太めの中太麺”のラーメン。しかも開店時間が11時から14時という、たった3時間の売り切れ終了なので、早めに行って並ぶのがオススメです。さらにこちらではメンマとチャーシューも素晴らしく、昼から単品のメンマチャーシューでビールをひっかけている人も多い。極太のメンマは見たら驚きますよ。ボクはいつもチャーシューメンマラーメンを注文。まるでキャンプファイヤーのような大盛りのメンマにテンションが上がります。途中から卓上の酢を入れて、最後に豆板醤を入れて味変しながら楽しむのがオススメ。あ、それから発券機にボタンはないのですが実は『揚げネギ』という裏トッピングが! これはご主人に確認して在庫があれば追加可能で、玉子トッピング50円の券がその揚げネギのチケットになるんです! 初訪の方はノーマルで、2回目には揚げネギトッピングもチャレンジしてみてください。ちなみに、こちらのお店は取材拒否でございます。

自家製中華そば としおか

住所:
東京都新宿区弁天町20
電話番号:
非公開